16 – Hans Gissinger

Suisse / États-Unis (1947)

Tartas

Le projet Tartas est une collaboration du photographe suisse Hans Gissinger et du célèbre pâtissier barcelonais Christian Escribà. Point culminant de la fête, le gâteau – qu’il soit d’anniversaire ou de mariage – focalise toutes les attentions de par ses dimensions gustatives, esthétiques et symboliques. Gissinger réalise un rêve d’enfant en mettant en scène des explosions jubilatoires de ces desserts. Ces instants fugaces sont filmés et capturés dans une série de clichés qui figent le feu d’artifice pâtissier en plein vol. Aussi festive qu’humoristique, cette performance est un appel à prendre l’existence avec légèreté. Lors du Festival Images Vevey, l’installation Tartas est présentée à l’Alimentarium, un musée consacré aux multiples facettes de l’alimentation à travers le monde.

Lieu d'exposition: Alimentarium